Активност на водата на Sweet Plus Slim

Активност на водата на Sweet Plus Slim

Наименование на продукта	SLIM Original
Описание	Тунквани бисквитени пръчици
Търговско наименование	Slim Original cocoa-coated biscuit fingers
Производител	Захарни изделия-Варна ООД; 9000 Варна, Западна индустриална зона; тел.: 052-571340; Факс: 052-571341; email: office@ziv.bg; web: www.ziv.bg
Състав	Пшенично брашно, маргарин, захар, царевично нишесте, малцово брашно, суха суроватка, набухватели: амониев бикарбонат E503b, натриев бикарбонат Е500b, сол. Какаова глазура 40% (захар, рафинирано втвърдено растително масло, какао прах 20%, суха суроватка, емулгатор: соев лецитин Е322, аромат: ванилия NIF)
Предназначение	За масова консумация
Количество	140 g
Източник на пробата	Закупена от търговската мрежа в София
Партиден номер	05030501
Най-добър до	05/01/2010
Резелтати от анализа, aW	0,266 aw
Коментар	Измерените стойности за активност на водата са типични за този клас продукт. Продуктът е много стабилен и позволява съхраняване повече от една година при нормални условия.